- Tras cinco años de estar en funcionamiento, la compañía logró una valoración que supera los mil millones de dólares.
La empresa chilena NotCo, que se dedica a la fabricación de alimentos usando plantas como base, alcanzó la categoría de “Unicornio” al obtener una valoración por encima de los US$1.000 millones, luego de una ronda de financiamiento que tuvo al frente a la firma Tiger Global.
Esta compañía es la primera chilena en alcanzar esta valoración, por medio de las rondas de financiamiento, en la que alcanzó una inversión de US$235 millones. Dicha realidad fue posible gracias a que llamó la atención de nuevos fondos como Kaszek Ventures, DFJ Growth Fund, Bezos Expeditions, L Catterton, entre otras.
Una de las principales razones por las que NotCo logró dicha valoración es su potencial como innovadora dentro del mercado plant-based. Entre los inversionistas se encuentran Lewis Hamilton, campeón de la Fórmula; Roger Federer, tenista profesional y DJ Questlove, fundador de la banda The Roots.
Matías Muchnick, CEO y Co-Founder de NotCo, indicó que contar con el apoyo de Tiger Global es algo muy importante que permite demostrar la credibilidad de la empresa como líder en tecnología de alimentos y marca con alcance mundial.
Muchnick, hizo énfasis en la importancia que ha tenido el robot Giuseppe en su empresa, pues a través de la Inteligencia Artificial es capaz de analizar los productos creados con ingredientes de origen animal y recrearlo con base de plantas.
Esto representa una importante ventaja competitiva porque aporta precisión y velocidad para el desarrollo de nuevos productos en un mercado cada vez más demandante.
Scott Shleifer, socio de Tiger Global, destacó el potencial que tiene NotCo como innovadora en la industria alimentaria, que es un hecho difícil de ignorar y que está modificando considerablemente la industria, al tiempo que manifestó su emoción por ver qué nuevas propuestas hará la compañía en todas las categorías alimenticias.
